1. Kuchnia chińska - więcej niż tylko smażone dania
Tradycyjne chińskie dania nie ograniczają się tylko do popularnych smażonych potraw. W Pekinie można znaleźć wiele restauracji oferujących różnorodność smaków, od klasycznych dań kantońskich po lokalne specjalności.
Warto spróbować słynnego Pekińskiego kaczego w Pekinie, które jest przygotowywane w tradycyjny sposób, a mięso jest soczyste i delikatne.
Nie można też pominąć rozmaitych rodzajów klusek i pierożków, takich jak jiaozi czy baozi, które są popularne w całej Chinach.
Pekin to także raj dla miłośników potraw z owoców morza. Restauracje serwują świeże ostrygi, homary i inne smakołyki prosto z morza.
2. Wyjątkowe restauracje w Pekinie
Pekin to miasto, w którym znajdują się niezwykłe restauracje, oferujące zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne dania. Odkryj niezwykłe smaki Pekinu w wyjątkowych restauracjach, które są prawdziwym skarbem dla miłośników kuchni chińskiej. To tutaj można spróbować autentycznych, tradycyjnych dań, jak i nowatorskich kulinarnych kompozycji.
Jedną z popularnych opcji jest restauracja o nazwie Quanjude, słynąca z przygotowywania autentycznego Pekińskiego kaczego. To miejsce, w którym można spróbować wyjątkowych smaków i doświadczyć tradycyjnej chińskiej gościnności. Quanjude to restauracja, która zyskała sławę dzięki swojej doskonałej kaczce pekińskiej. Tutaj można rozkoszować się niepowtarzalnymi smakami, delektując się autentycznymi daniami i gościnnością, charakterystyczną dla Chin.
Inną ciekawą propozycją jest Haidilao Hot Pot, gdzie można skosztować tradycyjnej chińskiej potrawy hot pot. Restauracja słynie z doskonałej obsługi i szerokiego wyboru składników do gotowania w bulionie. Haidilao Hot Pot to miejsce, w którym można odkryć prawdziwą przyjemność jedzenia hot pot - tradycyjnej, aromatycznej potrawy chińskiej. Przyjazna obsługa i bogaty wybór składników do gotowania w bulionie sprawiają, że wizyta tutaj staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Dla miłośników nowoczesnej kuchni chińskiej idealnym miejscem będzie TRB Hutong, które serwuje dania oparte na tradycyjnych recepturach, ale w nowatorski sposób. TRB Hutong to restauracja, która w mistrzowski sposób łączy tradycyjne chińskie smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnej sztuki. Tutaj można cieszyć się wykwintnymi daniem opartymi na tradycyjnych recepturach, ale podane w innowacyjny sposób.
Nie brakuje również restauracji oferujących dania innych kuchni światowych, takich jak włoska, japońska czy francuska, dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego. Pekin to również miejsce, gdzie można odkryć smaki innych kuchni światowych. Restauracje włoskie, japońskie czy francuskie zapewniają wyjątkowe doświadczenia kulinarne dla osób poszukujących czegoś innego niż tradycyjna kuchnia chińska.